枇杷生长条件

枇杷生长条件

（一）园地条件 平地和山地均可栽培枇杷，但缓坡地，通风好积水少，更有利生长。在易受冻地区应避免选择北坡和西北坡。枇杷树对土壤类型的要求不严，但以土层厚度，土质疏松为好。枇杷对PH要求不严，以PH 6最适宜，PH   5～8均可。枇杷忌地下水位高。因此，平地尤其是水稻田改种枇杷，一定要注意深沟排水。

（二）温度    枇杷是较典型的亚热带果树，最适宜年平均气温为15℃左右。枇杷成熟期，若遇高温，易发生日灼病。温度过低，枇杷受冻害，尤其是生殖器官受冻害直接时影响当年产量。糼果（尤其是胚珠）对温度的敏感，在--3℃下受冻：忍受不了冰点以下的低温。枇杷的花蕾最耐寒，可耐--8℃以下的低温，开放中的次之，糼果最不耐寒，在---3℃下爱害，在—4.6℃下95%以上的糼果受冻，低温持续时间越长，受冻越重。但在南亚热带地区，急剧变温的危害更大，即夜间温度急剧下降，次早气温急剧回升，温差10℃以上，糼果急剧化冻，当天即冻伤。

因此，即使在广东河源、福建莆田这样的南亚热带北缘地区种植枇杷，也以选择有江河、湖泊调节气候或西北面有高山阻挡寒流的地方为佳。同时，在品种上要注意到往往早熟品种易受冻；而利用开花较晚的品种，易避过糼果爱冻期。在栽培技术上进行花期调控，延迟花期，利用花蕾和开放中的花度过低温冻害期，减少糼果冻害的机会。

（三）水分   在年降水量1000～2000毫米，雨水分布均匀地区，枇杷生长发育良好。果实膨大期，若降水过多，轻则果实着色差、成熟迟、风味变淡；重则裂果，尤以果皮薄、糖分高的品种更甚。枇杷在夏末秋初要求较小的雨量和较干燥的条件，使生长减缓，花芽分化良好。如遇干旱高温天气影响枝叶生长，花芽分化不良。根系浅的植株列易受旱，故在山地栽培应注意加深土层，引根向下，并覆盖树盘以减少旱害。秋季绵雨造成花腐病严重、大量落花。

（四）光照    枇杷时的光合诱导远比温州蜜柑迅速，阴天仅须45分钟，光合作用效率也高。枇杷不怕阴，一天有3小时以上的直射光就足够了。不过，果实生长后期有充足的阳光，果实着色更好。

（五）风     枇杷喜通风忌郁闭。但因枇杷根系浅树冠大，怕台风和西北风，易遭风害倒伏。